Warum frisch gerösteter Kaffee nicht schmeckt
Frisch geröstete Kaffeebohnen sind ein Genuss für alle Sinne. Doch wusstest du, dass der Entgasungsprozess eine entscheidende Rolle für den Geschmack und das Aroma des Kaffees spielt? In diesem Beitrag erfährst du, warum die Entgasung nach dem Rösten so wichtig ist.
